这次小津对准的是夫妻的婚后生活，二人截然不同的成长环境和阶层，使得夫妻在相处上诸多矛盾，丈夫对于妻子的谎言其实一清二楚，却也选择包容。而妻子对于丈夫曾经习惯了的简单事物却有诸多抱怨。最后借由丈夫出国工作的事由，妻子突然醒悟，接收了丈夫的生活态度。茶泡饭之味，就是简单纯粹的味道

小津本人不满意的作品，也是施拉德笔下小津打破自己“规则”和超验风格的作品。小津不仅采取了后期作品中罕见的运动镜头和机位设计，同样，在施拉德看来，夫妻二人的关系特别是妻子的人物变化欠缺说服力，而丈夫突然折返的情节也过于戏剧化。极端来看，这结尾甚至是“非现实”的和幻想的，这让《茶泡饭之味》成为了一部“心理”作品。

7.十分简明直白的剧作，影片通过最后的茶泡饭之味，这一丈夫自身朴素特质的代号，以妻子的救赎抵达，完成夫妻矛盾的和解仪式。看了不少小津，除了感悟种种关于人生哲学的核心主题外，就总想说点不局限于单一文本的想法，小津与同期新现实的美学比较。全然不同的摄影机使用，剪辑理念向左，差异较大的片场环境，叙事上更是一个好莱坞的通俗性，一个贴合真实的纪录性，却都汇向了将剧情隐藏在那些不断重复的日常生活之下，展现除主角外其他人物影像的叙事风格。

夫妻生活就像茶泡饭那样淡而稳定还是淡而无味还是淡出个鸟来？该片仍然是男性视角，男人回家从来都是支支吾吾，不肯和女人多说话，最后女人居然反省了，这是谁的问题？总之女人不工作，就会生事；男人既支持女人不工作，就要学会平事，而不能听之任之，等到有事了再用一碗茶泡饭来教育改造女人，这对女性不公平，OVER！

小津的个人风格已经非常成熟了，但对于空镜头的运用还不如后期作品那么游刃有余，剧情上太过平淡，铺垫了许久的茶泡饭没有达到想象中的那份感染力。

结尾这样处理未免让妙子的转变突兀了些，我赞成某友邻说的，把茶泡饭处理成妻子的南柯一梦，梦醒后来一支朝日香烟，在缕缕青烟里结束全片。

工整，欢脱，移动镜头打破了小津一贯以来的镜头桎梏，虽说无法把一种过去的观念客观看待，但夫妻关系是永恒的，人与人之间的联结正如茶泡饭一般，滋润了才可咽下

影片以两种视角静观夫妻感情转淡，中年婚姻就像一碗茶泡饭，虽清淡而留有甘香，小津将日式生活拍到了极致，淡雅中透露着生活点滴中的乐与愁。

小津镜头下的婚姻生活也充满了润物细无声的含蓄与感动。爱耍大小姐脾气的妻子由一开始的嫌弃最终却也真正理解了她那出身平凡爱吃“茶泡饭”的淳良夫君。最终夫妻二人在灯下共食茶泡饭解开心结互诉衷肠的戏份在含蓄的言语与眼泪中绽放出了最动人的爱情。在这份不对等的婚姻关系里丈夫以莫大的包容与少言的真爱打动了这位骨子里带着傲娇的大小姐，不得不说这种关系确是有些许个别样的魅力。

婚姻生活就像这茶泡饭一样，平淡但又滋味；穿着搭配，吃饭啥的都不重要，重要的是，可靠性。目前看过的讨论婚姻生活最好的电影。每次不知道的看什么的时候，看小津就对了，生活最日常最本真的东西，都在它的电影里，随着时间，常看常新。

8/10。与隐忍恭顺的传统妻子相比，小津从生活观念挑剔的妙子中逐渐增加了对个人的情感思考，妙子瞒着丈夫与朋友外出游玩，回到家后对没有情调的老实人丈夫尽是发牢骚，觉得玩弹珠房、抽廉价烟的丈夫缺乏水准，甚至说茶泡饭是狗食，其实丈夫过的无非是性价比更高的现代意识生活，这也符合刚战败却已初现繁华的日本的发展理念。小津用温情琐碎、静观的镜头超越了冲突甚至死亡的体验，丈夫不想强迫侄女相亲（否则会变得和他们的婚姻一样）的态度让妙子很不满，于是出走，回来才发现丈夫坐飞机去了南美工作，内心突然空落落的，这时丈夫因为飞机事故折返，得以在静寂的深夜回到家中，双方做了一顿茶泡饭缓和矛盾，茶泡饭看似是夫妻求同存异的象征，但有个诡异的解读：丈夫的飞机实际上失事了，妻子用他生前留恋的食物召唤其亡灵归来，日常的氛围被死亡渗透。

大道至简，小津的电影总有春风化雨之感，得来全不费工夫。又是关于家庭婚姻两性关系和女性视角的探讨，有时代性也有现代性，小幽默贯穿始终。茶泡饭的夜晚也是日影里常有的魔幻时刻，值得仔细体味。