Seek sense of pride by revisiting the culinary legacy of African Diaspora

在礼貌之下是一整个民族对历史的愤怒，借用美食传递了黑奴被抹消的文明与传统。比起soul food，每个人对自身身份的追寻、对白人特权的哀怒和对基本人权的诉求更令我动容。在绝境中信奉了神与爱，是食物记录并传承了所有族人的死魂。

结合被刻意隐藏的历史。想全部都吃一遍

我的妈呀尴尬得饭都吃不下。我看过的最尴尬的美食纪录片，尴尬症慎入。怎么能找一个满嘴蠢问题的自闭症当主持人啊。。。连采访对象都被整自闭了。（另外团队对非洲史和烹饪文化都缺乏基本的认识）

更加静谧的控诉，更加深邃的流泪。通过餐桌这一和缓的情境回顾那样的屈辱岁月。倒不是说想要获得什么让他们偿还什么，更广意义上的展开，民族在苦难后站立的坚韧。